Sønderjyllands Gourmetuge 2026 på Krusmølle
Gourmetmorgenmad i landlige omgivelser ved Aabenraa Fjord
Oplev en eksklusiv og stemningsfuld morgenmad under Sønderjyllands Gourmetuge 2026, hvor Krusmølle inviterer til en sanselig start på dagen.
Fra 27. februar til 1. marts 2026 kan du nyde en gourmet brunch sammensat af lokale råvarer, hjemmelavede specialiteter og små luksuriøse detaljer – alt sammen i Krusmølles hyggelige omgivelser midt mellem skov, sø og fjord.
Menu – Gourmetmorgenmad på Krusmølle
Snack & Velkomst
Mimosa – ad libitum hele morgenen
Friskbagte vafler toppet med smørost og soltørrede tomater
Hovedret
Shakshuka serveret som deleret – en varm, krydret tomatret med æg, surdejsbrød og pisket smør
Vælg mellem én latte eller én kop te
Dessert
Æblemost fra Ryesminde på Als
French Toast med frisk frugt – en luftig, karamelliseret lille dessert inspireret af klassisk fransk morgenmad
Afslutning
Nøddemix i ahornsirup og cognac
Ét stykke ost fra Naturmælk – en cremet og sød afrunding
Lokale råvarer og sønderjysk kvalitet
Krusmølle arbejder tæt sammen med lokale producenter som Naturmælk, Ryesminde Frugtplantage og skærtoft Mølle. Her får du en smag af det ægte Sønderjylland – med fokus på håndværk, kvalitet og bæredygtighed.
Datoer og praktisk information
Dato: 23. februar – 1. marts 2026
Pris: 295,- pr. person
Sted: Krusmølle, Krusmøllevej 10A, 6200 Aabenraa
👉 Billetsalg åbner 1. december 2025