Krusmølle

Erleben Sie Sønderjysk Kagebord in Krusmølle

Ein Leitfaden für eine süße Tradition in Südjütland

Willkommen bei einer süßen Tradition

Willkommen bei Krusmølle, wo wir mit Stolz die Tradition der südjütländischen Kuchentafel fortführen. Unser Restaurant liegt im malerischen Südjütland und ist darauf spezialisiert, ein authentisches und reichhaltiges Kuchenerlebnis zu bieten, das Einheimische und Besucher gleichermaßen anspricht. Die südjütländische Kuchentafel ist nicht nur eine Sammlung von Köstlichkeiten, sondern eine herzliche Feier der Kuchenkultur der Region, ein wahres kulinarisches Fest, das Sie nicht verpassen sollten.

Sønderjysk Kagebord

Was ist ein Sønderjysk Kagebord?

Die südjütländische Kuchentafel ist eine üppige Tradition, bei der bis zu 14 verschiedene Kuchensorten serviert werden, unterteilt in schwere und leichte Geschmacksrichtungen. Schwere Kuchen wie reichhaltiger Schokoladenkuchen und feuchter Käsekuchen bieten intensive Aromen, während leichte Kuchen wie fluffige Schichtkuchen und zarte Kekse einen subtileren Genuss bieten. Diese Tradition hat einen besonderen Platz im Herzen vieler Dänen und ist eine Kunstform, die Präzision und Kreativität erfordert.

In Krusmølle machen wir unsere eigene Version der südjütländischen Kuchentafel. Wir zählen nicht, ob es 14 oder 21 Torten sind – aber Sie werden sicher beeindruckt sein.

Unser Menü für die große Kuchentafel

Bei Krusmølle haben wir sorgfältig ein Menü zusammengestellt, das diese Traditionen ehrt und innovative Interpretationen klassischer Rezepte vorstellt. Auf unserer Kuchentafel finden Sie alles von der nostalgischen ‚Fedtkage‘ bis zum verführerischen Roggenbrot-Schichtkuchen. Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgewählt, um das Beste der südjütländischen Kuchen zu repräsentieren. Jeder Kuchen wird von unserem eigenen Konditor handgefertigt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Geschmack liegt. Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig, um die besten Zutaten der Saison zu berücksichtigen.

Krusmølle Selskabslokale - Kostalden

Sønderjysk Kagebord bestellen

Um ein optimales Erlebnis zu gewährleisten, müssen Sie unsere südjütländische Kuchentafel für mindestens 18 Personen im Voraus bestellen. So können wir jedes Element perfekt zubereiten, damit Sie und Ihre Gäste ein echtes und unvergessliches Geschmackserlebnis genießen können. Unsere Kuchentafel ist ideal für besondere Anlässe oder wenn Sie sich und Ihren Lieben einfach etwas Besonderes gönnen möchten.

Natürlich stehen Kaffee und Tee während Ihrer Kuchenparty nach Belieben zur Verfügung.

Sønderjysk Kagebord

Die Geschichte hinter dem Sønderjysk Kagebord?

Die Tradition der Kuchentafel in Südjütland ist reichhaltig und farbenfroh und hat ihre Wurzeln in festlichen Anlässen aus alten Zeiten. Diese Kuchentafeln waren ursprünglich eine Möglichkeit, Dänischsein und Einheit zu zeigen, eine Tradition, die wir bei Krusmølle hochhalten und fortsetzen.

Während der deutschen Besatzung Südjütlands war es nicht erlaubt, dänische Traditionen zu pflegen, Dänisch zu sprechen oder sich bei irgendeinem Treffen als Däne zu zeigen.

Der Kuchentisch war ein Symbol dafür, hinter geschlossenen Vorhängen in den Wohnzimmern Südjütlands

Besuchen Sie Krusmølle im malerischen Südjütland

Sind Sie neugierig, dieses einzigartige Stück dänischer Kultur zu erleben? Besuchen Sie uns in Krusmølle, wo wir viel mehr als nur eine Mahlzeit anbieten. Unsere Lage inmitten idyllischer Natur macht es auch zu einem perfekten Ort für einen Tagesausflug. Alle praktischen Informationen zu den Öffnungszeiten, wie Sie uns finden und was Sie erwarten können, finden Sie unten auf der Seite.

Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen.