Velkommen til Krusmølles café, hvor vi serverer en menu fyldt med smag, tradition og ægte sønderjysk hygge. Vores cafe menu byder på alt fra brunch til velsmagende frokostretter ellers vores hjemmebagte kager – altid lavet med kærlighed og sæsonens bedste råvarer.
Uanset om du er til en let frokost, en solid brunch eller en sød pause, så er ores cafe menu skabt til at forkæle dig. Kom forbi og nyd god mad i skønne omgivelser – vi glæder os til at byde dig velkommen!
Kun på bestilling lørdag & søndag
Book fra kl. 9.30 - 10.30
Tallerken anrettet - Vi serverer lunt brød, pandekager, græsk yoghurt, hjemmelavet müsli. Rugbrød fra bager Nymann. Pålæg, oste fra Naturmælk, æblejuice fra Ryesminde på Als, æg fra Nørbygaard, bacon og marmelade. + Ad libitum juice, kaffe eller te.
Denne er rigtig fin til børn under 12år. Den indeholder milde oste & pålæg, frugt, pandekager samt æg. I kan spørge til bacon, denne er dyppet i ahorn sirup og chili.
Kun på bestilling Torsdag - søndag
Book fra 11.30 - 14.30
Minimum to personer
Oplev Krusmølle Tea – vores egen fortolkning af den klassiske engelske high tea.
Bløde fingersandwich med laks og kylling. Blåbærscones med bær fra Blåbærgården, en klassisk scone, to slags macarons, småkager, appelsincheesecake samt en ekstra kage. Hertil serveres naturligvis saltet økosmør, ad libitum te eller filter kaffe
Tilkøb vores egen pære eller æble likør. Et perfekt match til dit teselskab
Vegansk eller vegetarisk platte, noter det blot ved reservationen.
Et udvalg af hjemmelavede specialiteter med fokus på friske råvarer & lokale produkter, sammensat efter sæson & køkkenets udvalg.
3 forskellige oste, Rødkålssalat med friske æbler, havtorn marmelade & frugter.
Cremet suppe med rund og fyldig smag, lavet fra bunden og serveret rygende varm. Toppet med sprøde croutoner og friske urter – en god, mættende suppe, der luner, når man trænger til noget rigtigt og hjemmelavet.
Det er en lille tallerken, med spegepølse, frikadelle frugt, lidt sødt samt brød & smør. Vi anbefaler den til børn under 12år
Smørristet rugbrød, hjemmelavet dressing og fokus på de gode råvare
Gyldent paneret fiskefilet på godt brød, med sprød salat og hjemmelavet dressing – Toppet med kaviar, der giver et lille salt nip til det klassiske smørrebrød, man kender og holder af.
Saftig roastbeef skåret i fine skiver og lagt på godt, mørkt brød. Serveret med frisk salat, hjemmerørt remoulade og sprøde ristede løg – toppet med urter for det lille ekstra. Et klassisk stykke smørrebrød, som det har smagt i generationer.
Møre kartofler på godt, mørkt brød med frisk salat og en cremet, hjemmelavet dressing. Toppet med sprøde kartoffelchips og friske urter. En enkel og ærlig kartoffelmad – lige til at blive glad af.
Smørrebrød og snaps hører sammen – tilkøb en snaps og lad frokosten synke helt på plads. Spørg for udvalg
Alle vores kager bliver skabt og bagt direkte her på Krusmølle. Sortimentet af kager varierer efter bagerens inspiration og humør. Vi gør dog en særlig indsats for altid at kunne tilbyde Katrine Blommekage og Rugbrødslagkage.
Desuden tilbyder vi også et udvalg af veganske kager, på bestilling.
Førhen lavet på "gammlet rugbrød" tilsat sukker. Hvor der bages lagkagebunde. Imellem disse solbærmarmelade
Den er lavet på Katrine blommer der har lagt i en smule rum. På en bund af oppiskede æggehvider.
Det er ikke til at sige hvad bageren har fundet på. Men spørg tjeneren.
Vi har altid et stort udvalg af gode danske producenter
Udvalg varierer efter sæson
Stort udvalg fra Ærø bryggeri & Anarkist
Lokal fremstillet, flere varianter
Rørsukker & 4cl kvalitets Whisky
Gin&Tonic, Rom&cola mm.
Lokal fremstillet, flere varianter
Vi har et lille udvalg af gode vine
Vi værner om den gode smag med naturlige råvare
Vi værner om den gode smag med naturlige råvare
Hos os er det nemt og bekvemt at nyde dine favoritretter hjemme eller til din egen fast, da alle vores lækre retter kan bestilles som takeaway. Vores menu er sammensat med omtanke for at sikre en bred vifte af valgmuligheder, der passer til enhver smag og lejlighed. Vi hjælper dig med maden til både store og små arrangementer.
Dyk ned i Krusmølle menuen, hvor vi fokuserer på lokale råvarer og bæredygtig madlavning. Vores retter er nøje udvalgt for at give dig en smagsoplevelse, der er både autentisk og mindeværdig. Besøg os og oplev, hvad der gør Krusmølle menuen så speciel.
Hos Krusmølle sammensætter vi menuer, der kombinerer tradition og innovation. Vores menu byder på alt fra saftige hovedretter til lækre vegetariske muligheder, alt sammen inspireret af vores lokalmiljø. Lad os tage dig med på en gastronomisk oplevelse.
Velkommen til Krusmølle, hvor vores menu byder på alt fra klassiske retter til moderne gastronomi. Vores kokke skaber menuer, der afspejler sæsonens bedste ingredienser og vores unikke tilgang til madlavning. Besøg os og smag forskellen.
Vores Krusmølle menu er skabt med kærlighed til gode råvarer og en passion for kulinariske oplevelser. Fra friskfanget fisk til hjemmelavede desserter tilbyder vi et udvalg, der tilfredsstiller enhver smag. Gå på opdagelse i vores menu og find dine favoritter.
