Oplev Sønderjysk Kagebord
Krusmølle's version af det Store kagebord
Velkommen til en sød tradition
Velkommen til Krusmølle, hvor vi stolt fører traditionen for det sønderjyske kagebord videre. Beliggende i det naturskønne Sønderjylland, har vores etablering specialiseret sig i at tilbyde en autentisk og rig kageoplevelse, der appellerer både til lokale og tilrejsende. Det sønderjyske kagebord er ikke kun en samling af lækkerier; det er en dybtfølt fejring af regionens kagekultur, en ægte kulinarisk fest, som ingen bør gå glip af.
Hvad er et Sønderjysk Kagebord?
Det sønderjyske kagebord er en overdådig tradition, hvor der serveres op til 14 eller 21 forskellige slags kager, opdelt i tunge og lette varianter. De tunge kager som f.eks. den rige chokoladekage og den saftige cheesecake, byder på intense smagsoplevelser, mens de “lette” kager som luftige lagkager og delikate småkager tilbyder en mere subtil nydelse. Denne tradition har en særlig plads i hjertet af mange danskere og er en kunstform, der kræver præcision og kreativitet.
På Krusmølle laver vi vores egen version af det Sønderjyske kagebord. Vi tæller ikke om der er 14 eller 21 kager – du kan dog være sikker på at blive imponeret af vores udvalg.
Vores store kagebords Menu
På Krusmølle har vi med stor omhu og respekt for traditionerne udarbejdet en menu, der ikke blot hylder det sønderjyske kagebord men også bringer friske og innovative fortolkninger til de klassiske opskrifter, som har glædet generationer. Vores nøje kuraterede kagebord spænder fra nostalgiske klassikere som den elskede ‘Fedtkage’ til mere den meget klassiske rugbrødlagskage, der kombinerer det rustikke med det raffinerede på en måde, der vil overraske og glæde.
Hver opskrift er nøje udvalgt for at repræsentere det allerbedste inden for sønderjyske kager, og hver eneste kage er håndlavet af vores dedikerede konditor. Vores konditor, som har en dyb passion for både håndværk og innovation, arbejder utrætteligt for at sikre, at hver kage ikke kun smager fantastisk, men også fortæller en historie om sit oprindelse og inspiration.
Vores engagement i kvalitet og autenticitet ses i vores valg af ingredienser. Vi anvender kun de bedste lokale og sæsonbetonede råvarer, hvilket sikrer, at hver kage ikke bare er frisk og lækker, men også understøtter lokale producenter. Menuen på Krusmølle ændres regelmæssigt for at afspejle de forskellige sæsoners bedste, hvilket giver vores gæster en unik smagsoplevelse hver gang de besøger os.
Bestilling af Sønderjysk Kagebord
For at sikre den bedste oplevelse og opnå fuldstændig tilfredshed kræver bestilling af vores berømte sønderjyske kagebord forudgående reservation til minimum 18 personer. Dette er ikke blot en praktisk nødvendighed, men en del af vores engagement i kvalitet og personlig service. Ved at kræve reservation giver det os den nødvendige tid til omhyggeligt at forberede hvert element af kagebordet til perfektion. På den måde kan du og dine gæster nyde en ægte og uforglemmelig smagsoplevelse, der fejrer de rigeste traditioner inden for dansk kagekunst.
Vores kagebord er ideelt til specielle lejligheder såsom fødselsdage, jubilæer, eller enhver festlig begivenhed, hvor du ønsker at skabe et unikt og mindeværdigt øjeblik. Det er også en vidunderlig måde at forkæle dig selv og dine kære på, når trangen til noget særligt melder sig, eller når du ønsker at tilbringe kvalitetstid med venner og familie i hyggelige og smukke omgivelser.
Historien bag det Sønderjysk Kagebord?
Kagebordets tradition i Sønderjylland er rig og farverig, med rødder, der strækker sig tilbage til festlige lejligheder fra gammel tid. Disse kageborde var oprindeligt en måde at vise Danskhed og sammenhold på, en tradition, som vi i Krusmølle værner om og fortsætter.
Under den Tyske besættelse i Sønderjylland, var det ikke tilladt at afholde Danske traditioner, snakke Dansk eller på nogen møde vise man var Dansker.
kagebordet var et Symbol på netop dette bag lukket gardiner i de Sønderjyske stuer
Pris pr. person 250,-
minimum 20 gæster
Besøg Krusmølle i det naturskønne Sønderjylland
Vores lokation, midt i hjertet af det idylliske Sønderjylland, er omgivet af rolige, grønne landskaber og frodige skove, hvilket gør Krusmølle til det perfekte sted for en berigende dagstur. Her kan du ikke bare nyde et autentisk sønderjysk kagebord, men også opleve den lokale kultur og natur i fulde drag. Det er et sted, hvor hver detalje er tænkt ind for at skabe en unik atmosfære, der kombinerer det bedste af dansk gæstfrihed og tradition.
Vi glæder os til at tage imod dig
Se flere indlæg
